支付系统的运作原理可以简单概括为以下几个步骤：

1. 支付发起：支付的发起方（支付方）通过选择合适的支付工具（如银行卡、电子钱包等）向收款方发起支付请求。支付请求包括支付金额、支付方式等信息。

2. 支付授权：支付系统接收到支付请求后，会进行支付授权的验证。这包括验证支付方的身份、支付工具的有效性、支付金额的可用性等。如果验证通过，支付系统会向支付方发出支付授权。

3. 资金转移：支付授权通过后，支付系统会将支付方的资金从其支付工具（如银行账户）中划拨到收款方的支付工具（如商家的银行账户）。这个过程通常涉及到多个金融机构之间的资金结算和清算。

4. 支付确认：支付系统将支付结果反馈给支付方和收款方。支付方会收到支付成功的通知，而收款方会收到支付金额的到账通知。这个过程通常会涉及到支付系统和支付机构之间的通信和数据交换。

5. 结算和清算：支付系统会根据支付的规模和频率，定期进行结算和清算。结算是指将支付方的资金从支付机构的账户划拨到收款方的账户，清算是指支付机构之间的资金结算和交换。

6. 安全和风险控制：支付系统需要具备一定的安全机制和风险控制措施，以保护支付信息的安全和防范支付风险。这包括数据加密、身份验证、欺诈检测等技术手段。

综上所述，支付系统的运作原理是通过支付发起、支付授权、资金转移、支付确认、结算和清算等环节，实现支付方向收款方的资金转移。同时，支付系统还需要具备安全和风险控制机制，以确保支付的安全性和可靠性。